Zutaten
leicht gesalzener Lachs - 150 g Kochzeit – 1Std.
dünner armenischer Lawasch - 1 St. Portionen - 8
eingelegte Gurken - 2 St. Komplexität der Vorbereitung - einfach
gehackter Koriander, Dill und Petersilie - 1 El.
Schinken - 100 g
Schmelzkäse - 150 g
Schritt für Schritt Kochrezept
Schritt 1
Schinken und Gurken wurden in dünne Streifen geschnitten.
Schritt 2
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Lavasсh wurde mit geschmolzenem Käse, mit Kräutern bestreut und in 2 Teile geteilt. Schinken und Gurken wurden auf ein Teil gelegen, zu einer festen Roulade gerollt, in Folie eingewickelt und in den Kühlschrank gestellt.
Schritt 3
Fisch wurde in dünne Scheiben geschnitten und auf dem restlichen Fladenbrot verteilt. Lassen Sie den äußeren Rand etwa 10 cm breit. Die Roulade wird gerollt, in Plastikeingewinkelt und für 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt. Entfernen Sie die Folie bei einem Picknick und schneiden Sie die Brötchen in Scheiben.
Quelle: gastronom.ru
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