Jedes Produkt kann eine Füllung für Paprika sein. Wenn Sie das übliche Hackfleisch mit Reis satt haben, probieren Sie diese Optionen aus  und wählen Sie Ihren Favoriten.

Foto: goodhouse.ru
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Poblano-Paprika mit Garnelen und Ziegenkäse

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Tolle Kombination! Die Garnelen fein hacken und mit geriebenem hausgemachtem Käse, frischem Basilikum und einer Prise Chili vermengen. Es ist besser, die Paprika vor dem Füllen zu backen und zu schälen - auf diese Weise wird es zarter.

Hühnchen Fajitas

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Machen Sie für ein Abendessen Paprika nach mexikanischer Art, gefüllt mit Mais, Zwiebeln, braunem Reis, Bohnen und Hühnchen. Fügen Sie nach Wunsch heiße Tomatensauce und Gewürze wie gemahlenen Chili, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und getrockneten Knoblauch hinzu. Es bleibt nur, die Hälften mit geriebenem Käse zu bestreuen und im Ofen zu backen.

Viva, Italien!

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Es ist besser, dieses Gericht  in großen Mengen zu kochen, weil es in wenigen Minuten vom Tisch  gegessen wird. Paprika halbieren und entkernen. Machen Sie eine Füllung mit gekochtem Reis, süßen italienischen Würstchen, frischem Knoblauch und Gewürzen. Füllen Sie die Pfefferhälften mit der Mischung und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Bereiten Sie die Sauce vor. Dazu die Zwiebeln in Olivenöl braten und bei schwacher Hitze mit Tomatenmark und Balsamico-Essig köcheln lassen. Gießen Sie die Sauce über die Paprika und backen Sie bis zart. Mit gehacktem Schnittlauch und geriebenem Käse garniert servieren.

Paprika nach griechischer Art

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Die Paprikahälften im Ofen weich backen - 15-20 Minuten reichen aus. Bereiten Sie die Füllung mit gebratenem Huhn, gekochter Quinoa, eingelegter Artischocke, frischer Tomate, Knoblauch und Dill vor. Die gefüllten Paprikaschoten mit Mozzarella bestreuen und zart backen. Es ist besser, das Gericht mit Tzatziki-Sauce zu servieren - um seine mediterranen Wurzeln hervorzuheben

Pizza in Paprika

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Mögen Sie Pizza? Wir haben gute Nachrichten für Sie - es gibt eine Möglichkeit, die Menge an Kohlenhydraten zu reduzieren, indem Sie den Teig durch Paprika ersetzen. Füllen Sie die Hälften mit Ihrer Lieblingsfüllung - Chorizo-Würstchen, Pilzen, Oliven, Mozzarella-Käse und frischen Tomaten - und backen Sie im Ofen. Wir sind sicher, es wird Ihnen gefallen!

Vegane Paprikafüllung

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Dieses Gericht kocht sehr schnell. Couscous mit Gemüse mischen, zum Beispiel mit fein gehackte  Paprika, Zucchini oder Tomatenmark   geschälten Paprika füllen und 30-35 Minuten bei 180 Grad backen.

 

Quelle: goodhouse.ru

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