Stimmen Sie zu, dass es heute ziemlich schwierig ist, jemanden mit traditionellem Hänchenbrustfilet zu überraschen, und es ziemlich schwierig ist, eine originelle Alternative zu finden, da alle Familienmitglieder zufrieden sein sollen so wie die Freunde.
Die Schwierigkeit liegt in der Tatsache, dass das Hähnchenfilet trocken ist und nicht jede Hausfrau es lecker und würdig kochen kann. Für die Zubereitung von Hähnchenrouladen braucht man wenig Zutaten und auch Zeit. Das Ergebnis ist ein saftiger, leckerer Genuss. Probieren Sie es aus und dieses Rezept wird zum Lieblingsrezept Ihrer Familie.
Zutaten:
Hänchen-Minutensteak 500-600 gr
Geriebener Käse 70 gr
saure Sahne 4 EL
Champignons 3-4 Stück klein
Ei 1 Stk
Knoblauch 4-5 Zehen
Salz Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Minutensteaks flach klopfen von beiden Seiten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Marinieren lassen.
Wie eine Dienstkatze der Titanic vor dem Schiffsunglück warnen konnte
1996 fanden Experten im Berg versteckte Eisenrohre: Analysen zeigten, dass sie über eine Million Jahre alt waren
Eine erstaunliche Meeresgrenze, an der sich zwei Ozeane nie vermischen
Eine Frau, die vor 35 Jahren für das "Paradies in einer Laubhütte" alles aufgegeben hat, erzählte über das Leben in Afrika
Champignons putzen, sehr klein würfeln und mit dem geribenen Käse, zerdrückte Knoblauchzehen und saure Sahne zu einer Farce verkneten.
Die Farce auf den Rouladen mit der Löffel gut verteilen. Die Rouladen ordentlich fest aufrollen.
Alle Rouladen in eine Auflaufform mit Deckel legen.
1 Ei mit 2 EL sauer Sahne gut umrühren und auf die Rouladen gleichmäßig verteilen. Alufolie oder Deckel drauf.
Alles zugedeckt im vorgeizten Backofen bei 190°C Umluft 30 Minuten garen lassen.
Nach 30 Min Auflaufform aus dem Offen herausheben. Dann die Rouladen ohne Deckel noch 15 Minuten im Backofen lassen.
Guten Appetit! Genießen Sie saftigen Rouladen!
Quelle: duck.show, Youtube/Аппетитная кухня
Das könnte Sie auch interessieren: