Auf der Insel Java wachsen einzigartige Bananen, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt. Sie sind nicht gelb, sondern blau und schmecken wie Vanilleeis.

Foto: trendymen.ru
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Der Bananenbaum selbst heißt Blue Java. Die Fruchtform ist typisch für gewöhnliche Bananen, nur Farbe und Geschmack unterscheiden sich. Die Einheimischen nannten sie sogar "Waldeis". 

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Blaue Bananen werden nicht nur roh gegessen. Sie werden gebraten, zu Smoothies hinzugefügt oder zu komplexeren Gerichten verarbeitet.

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Tatsache ist, dass die Sorte Blue Java nur bis zur vollen Reife blau bleibt. Irgendwann wird seine Rinde ganz normal, aber der vanillig-cremige Geschmack bleibt. Daher werden solche Bananen selten exportiert.

Screenshot: YouTube / ABC15 Arizona
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Quelle: trendymen.ru, youtube.com

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