Die Northern Ireland Food Company wurde das Guinness-Buch der Rekorde für das Servieren eines 162 Kilogramm veganen Burgers eingetragen.

Screenshot: YouTube / Finnebrogue Artisan
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Finnebrogue Artisan aus Downpatrick, County Down, sagte, ein Team von 10 Mitarbeitern habe ein Naked Evolution Burger-Rezept verwendet, um das Patty zuzubereiten, während eine örtliche Bäckerei, Irwins, vegane Brotbrötchen zubereitete.

Screenshot: YouTube / Finnebrogue Artisan
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Der Burger war mit Tomaten, Salat, veganem Käse, Zwiebeln, Gewürzgurken, veganem Speck und einer typischen Hamburgersauce belegt.

Finnebrog sagte, das riesige Schnitzel – das Äquivalent zu den 1.274 veganen Hamburgern in Standardgröße des Unternehmens – wurde in 9 Stunden zubereitet.

Screenshot: YouTube / Finnebrogue Artisan
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Der Guinness-Juror musste sicherstellen, dass das fertige Produkt einen neuen Weltrekord für den größten veganen Burger aller Zeiten aufstellte.

Screenshot: YouTube / Finnebrogue Artisan
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Der Burger wurde in Scheiben geschnitten und zum Mittagessen in Finnebrogue serviert, während der Rest an die lokale Wohltätigkeitsorganisation für Obdachlose, The Simon Community, gespendet wurde.

 

Quelle: upi.com, youtube.com

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