Zutaten (4 Portionen):

300 g Kürbis

10 Lasagne Blätter

50 g Walnüsse

70 g geriebener Parmesankäse

2 EL Pflanzenöl

Für die Béchamelsauce:

30 g Butter

2 EL Mehl

2 EL Milch

Gemahlener roter Pfeffer, Muskatnuss und Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Den Kürbis schälen, auf einer groben Reibe reiben.

Beliebte Nachrichten jetzt

Die Familie fand im Hof ​​drei Kätzchen, die schon lange auf Hilfe gewartet hatten

Der Tourist neckte die Fische im Wasser: Sie waren schlauer und haben sich gewehrt

Australierin reist 1.000 Kilometer, um Frosch zum Tierarzt zu bringen

Eine Frau, die vor 35 Jahren für das "Paradies in einer Laubhütte" alles aufgegeben hat, erzählte über das Leben in Afrika

Mehr zeigen

Die Sauce:

Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl hinzufügen und braun braten. Dann vorsichtig warme Milch einfüllen, gut umrühren. Mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen und 3-5 Minuten köcheln lassen.

Die Nüsse in einer Pfanne braten und dann mit einem Stabmixer mahlen. Wasser in einem Topf kochen, Pflanzenöl hinzufügen, Lasagne darauf legen und 2-3 Minuten kochen lassen.

Foto: pixabay.com
Foto: pixabay.com

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Sauce auf den Boden der Form gießen, Blätter  Lasagne legen, eine Schicht geriebenen Kürbis drauf auflegen, sie mit Nüssen bestreuen, dann die Sauce gießen und mit Parmesan bestreuen.

Auf diese Weise mehrere Schichten auslegen. Die oberste Schicht großzügig mit geriebenem Parmesan und Nüssen bestreuen. Legen Sie die Lasagne in den Ofen und backen Sie sie 20-25 Minuten lang, bis sie fertig ist.

Foto: pexels.com
Foto: pexels.com

Guten Appetit!

Quelle: 7dach.ru, pixabay.com, pexels.com

Das könnte Sie interessieren:

Zucchiniauflauf für Feinschmecker

Einfaches und "luftiges" Grießkuchen Rezept